中国著名水营养学家李复兴教授，亲临三毛水业参观指导

三月微风细雨，万物齐吟。18日，已是耄耋之年的李复兴教授不辞辛劳，亲临开封三毛水业。对三毛水产品进行实地指导，这对开封整个饮用水行业具有重大意义。

△中国著名水营养学家李复兴（左三）、三毛集团董事长杨勇（左二）

李复兴，中国著名水营养学家，中国水生理科学的开拓者。1963年毕业于中国农业大学，后一直从事营养学研究，涉及领域较广，从1992年开始从事水营养科学研究。在国际上首次提出“水退化”的科学理论及“健康水”系统概念，受到联合国高度重视。

三毛集团董事长杨勇对李复兴教授的到来表示热烈欢迎。在三毛水业相关领导的带领下，李复兴教授一行首先参观了三毛水业生产线及自主研发的水家族产品，深入了解这个扎根在开封20年的饮用水企业。李复兴教授对旗下品牌“PH9.5水立方”产品给予了高度评价。并强调：自己已经84岁高龄，健康秘诀就是每天喝PH9.5的水。

座谈会上，董事长杨勇携相关领导就饮用水市场现状、如何健康饮水、功能性饮用水的市场前景等方面，向李教授提出问题，虚心求教。董事长杨勇娓娓讲述，三毛水业2003年创业之初做水的初心，以及20年来坚持研究“好水”，并寻找“中国好水”的信念。“古人云，药补不如食补，食补不如水补。饮水不仅仅是为了解渴，更多的是水营养功能。饮用水的安全健康是牵动国计民生的大事，2020年正式成为“水立方”小分子团饮用水生产基地，就是为了给人们带去更利于身体健康的饮用水。”

“水的价值不单单来自于物质层面，也应包含精神层面的内涵”。李复兴教授开门见山地提出真知灼见。世界最好的水在中国！中国地大物博，好水资源十分丰富。那何谓“健康水”呢？李复兴教授讲道，它的必要条件一是要安全，要保证水质无毒无异味；二是要健康，水中必须含有天然的水和离子；三是要保持水的活性，活性水含有有序的结构化水分子团，能够帮助人体细胞“喝饱水”，而不仅仅是身体上“喝饱水”。

李复兴教授在研究中国好水道路上，半生寻遍山河。临别时，他表达了对国民水资源及水健康的高度关切，真切地鼓励三毛水业能够继续开拓创新，积极推进健康饮用水的快速发展。

△董事长杨勇介绍旗下品牌产品